享受人生 嘆一杯典型英式下午茶 

朗廷酒店的英式下午茶餐三層架的第一層是咸味的各式三明治，蛋撻也是咸味的，皮非常薄

    典型英式下午茶除了上述的特色之外，最特別的還是三層點(diǎn)心架和上面的糕點(diǎn)。通常三層塔的第一層是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，但這些三明治并不是點(diǎn)心主廚做的，而由另外的三明治師傅制作。

搭配scone的醬料，有草莓醬、黃油等

    第二層和第三層則擺著甜點(diǎn)，一般而言，第二層多放有草莓塔，和一種叫做scone的英式松餅，這是英式下午茶必備的，其他如泡芙、餅干或巧克力，則由主廚隨心搭配。

 第三層的甜點(diǎn)也沒(méi)有固定放什么，而是主廚選放適合的點(diǎn)心，一般為蛋糕及水果塔。