柯卓輝先生畢業(yè)于牛津博克大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)。作為地道的西班牙人，他不僅精通西班牙語(yǔ)與英語(yǔ)，還通曉多種其他語(yǔ)言，如德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、法語(yǔ)等。他從事酒店行業(yè)30余年，在萬(wàn)豪旗下任職15年。僅在香港，他先后管理香港海景萬(wàn)麗酒店和香港九龍新世界萬(wàn)麗酒店，其足跡還遍及西班牙、瑞士、德國(guó)、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、澳門(mén)、中國(guó)大陸等。